Clik here to view.
¤¤¤Les Pancakes du gastrosexuel
Etes vous un gastrosexuel ? Voilà la grande question existentielle que nous posait un mensuel féminin dans un de ses derniers numéros. Cette page a croisé ma route par hasard alors que je dégustais une...
View ArticleClik here to view.
¤¤¤ Chouquettes : mon graal à moi
Il y a quelques temps, je vous parlais de ma passion pour les chouquettes… et de mon intense frustration… Parce que j’aurais adoré en faire moi, mais impossible de trouver le sucre perlé nécessaire à...
View ArticleClik here to view.
¤¤¤ Couscous party ! C’est bon comme là bas !
Pour notre dernier dîner avec des amis à la maison, j’avais envie de puiser dans mes racines… et quoi de mieux pour ça qu’un bon couscous ??! Pour ça, j’avais besoin de 2 choses : d’abord, récupérer la...
View ArticleClik here to view.
¤¤¤ Cheesecake de Rio de Janeiro, tudo bem ?
Ce cheesecake est néà Rio… On attendait notre vol à l’aéroport et soudain, une inspiration est venue… (c’est beau hein ?) Vite, j’ai saisi mon cahier et commencéà« dessiner » mon cheesecake, comme je...
View ArticleClik here to view.
¤¤¤ Cuillères apéritives et verrines aux saveurs orientales
Pour accompagner notre dîner «couscous » et rester dans les saveurs du Maghreb, je voulais faire un apéritif/entrée coloré et représentatif de ce qu’on mange chez nous.Mais dur dur de rester léger (y’a...
View ArticleClik here to view.
¤¤¤ Açaï : une des - nombreuses - merveilles de l’Amazonie
Attention, cet article c'est un peu ta minute culturelle du jour ami lecteur, alors sois zattentif...Lors de notre voyage au Brésil, j’ai fait tout plein de superbes découvertes gustatives… la goyabada...
View ArticleClik here to view.
¤¤¤ Soupe Orange : carottes, potiron, gingembre et coriandre
Toujours à contre courant, je suis en train de me faire un trip « soupes » alors qu’on sort enfin de l’hiver… Mais bon, faut faire avec mes lubies, t’as pas le choix si tu me lis !! (non, non ne pars...
View ArticleClik here to view.
¤¤¤ Soupe Blanche : chou-fleur, muscade et pointe de crème
Celle soupe-là, j’ai dû attendre que la mâââââle s’absente un peu pour pouvoir la faire… Forcément, il a tendance à tourner de l’œil dès qu’on évoque le mot « chou fleur ». C’est assez rigolo, et ça...
View ArticleClik here to view.
¤¤¤ Soupe Orange le retour : Potiron – patate douce – carotte – orange – lait...
Toujours dans mon trip soupes, j’ai voulu tester une variante de la soupe potiron – carottes, mais en jouant un côté plus exotique… Au gré de l’inspiration du moment et du marché, j’ai décidé d’y...
View ArticleClik here to view.
¤¤¤ Muffins folies : Muffins tout chocolat, Muffins chocolat poire, Muffins...
Depuis que j'ai acheté un vrai moule à muffins (et pas un moule avec des tous petits trous qui me faisait des mini-muffins ridicules ;), une vague de muffins s’est abattue dans ma cuisine… C’est ma...
View Article
